As agroindústrias familiares de Rio Grande seguem ampliando sua participação no fornecimento de alimentos para a rede municipal de ensino por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). Na segunda-feira (8), a Emater/RS-Ascar e representantes dos três empreendimentos inseridos no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf) participaram de uma reunião com o Núcleo de Alimentação Escolar (NAE) da Secretaria Municipal de Educação para tratar da comercialização da produção local.
Durante o encontro, as agroindústrias Naturale da Quitéria e Mercado dos Picadinhos realizaram mais uma entrega prevista no edital em execução desde abril deste ano. Também esteve presente a Agroindústria Costa Dias, para encaminhar questões relacionadas a um novo processo de aquisição que prevê a comercialização de mais de 3 mil quilos de aipim descascado e 3 mil litros de suco de uva, entre outros itens. As entregas devem movimentar mais de R$ 89 mil e melhorar a qualidade da alimentação escolar, em uma importante ação da Prefeitura que visa ampliar a participação da agricultura familiar nas compras públicas.
Neste ano, a previsão é de que sejam adquiridas quase 96 toneladas de alimentos da agricultura familiar no município, entre hortigranjeiros e itens agroindustrializados, destinados a 89 escolas da rede municipal. A ampliação das compras realizadas pela Secretaria de Educação por meio do Pnae impacta diretamente cerca de 37 famílias fornecedoras, fortalecendo a geração de renda.
De acordo com o extensionista rural da Emater/RS-Ascar Aldair Gaiardo, a ampliação da comercialização através do Programa tem motivado os empreendimentos a promoverem melhorias nos processos de produção e projetarem aumento na produção para atender a demanda.
“A Emater atua no incentivo à comercialização e acesso a mercados, tanto da Prefeitura quanto nos editais próprios das escolas estaduais, feiras livres e eventos a nível local, regional e estadual. Este trabalho proporciona acesso ao mercado consumidor e viabilidade econômica dos empreendimentos, o que também tem motivado a criação de novas agroindústrias no município”, explicou.
Segundo Gaiardo, três novos empreendimentos estão em processo de regularização em Rio Grande. Um deles já solicitou vistoria para obtenção do alvará sanitário, enquanto os demais estão em fase final de adequação. As novas iniciativas atuarão na produção e comercialização de vegetais processados, doces, conservas e produtos da apicultura, ampliando a diversidade de alimentos produzidos localmente.
