*Com informações da Assessoria de Imprensa
A Embrapa apresentou, na terça-feira (24), durante a Expoagro Afubra 2026, a nova cultivar de batata-doce BRS Prenda, desenvolvida com foco em alta produtividade, qualidade nutricional e adaptação ao cultivo na região Sul do Brasil.
O lançamento ocorreu no estande institucional da Embrapa, no parque da feira em Rio Pardo, reunindo pesquisadores, autoridades e agricultores familiares. A nova cultivar chega ao mercado como alimento biofortificado, com alto teor de carotenoides e cerca de 22% de amido.
Entre os diferenciais, a BRS Prenda pode atingir produtividade de até 50 toneladas por hectare, com colheita superior a dois quilos por planta em lavouras bem conduzidas. As plantas apresentam porte compacto e ramas curtas e eretas, o que facilita o manejo e a colheita, além de maior resistência a pragas e doenças.
Segundo o pesquisador Luis Antônio Suíta de Castro, o desenvolvimento da cultivar buscou atender tanto produtores quanto consumidores. “Buscamos chegar a um material genético que apresentasse alta qualidade nutricional, boa aparência, tempo estendido de consumo após a colheita e que fosse mais fácil de ser colhida”, afirma.
A nova batata-doce também se destaca pela aparência, com casca rosada e polpa amarelo-intensa, característica que amplia seu potencial na culinária, especialmente em preparações diferenciadas. O produto pode ser armazenado por até três meses em condições adequadas, superando desafios comuns no pós-colheita.
Tecnologia e agricultura familiar
Além do lançamento, a Embrapa apresentou mais de 70 tecnologias voltadas à agricultura familiar durante a feira, considerada uma das maiores do setor no país. O evento reúne empresas, instituições e produtores em busca de inovação, conhecimento e oportunidades de negócios.
Após a apresentação, produtores credenciados devem receber mudas da nova cultivar para cultivo e comercialização, com foco na safra 2026/27.
Produção no Estado
O Rio Grande do Sul está entre os principais produtores de batata-doce do país, com cerca de 150 mil toneladas anuais, o equivalente a aproximadamente 18% da produção nacional. A cultura é predominante em pequenas propriedades e desempenha papel importante na diversificação e na segurança econômica das famílias rurais.
A BRS Prenda foi desenvolvida a partir de seleção local no Sul do Brasil e validada em campos experimentais da Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, ao longo de várias safras. O material genético integra o banco de germoplasma da instituição e demonstrou potencial para cultivo em diferentes regiões produtoras do país.
