Após uma semana inteira de atividades, a Conferência Rural da Zona Sul tem seu último dia de debates na sexta-feira (11), quando entram em pauta temas como: Manejo agronômico na produção e qualidade industrial de grãos, a partir das 8h30, na sede da Aeapel; Segurança no campo, durante audiência pública, às 9h, no Salão Nobre; o projeto Cresce RS, às 13h30, na Casa da Amizade, entre outros.
Realizada pela primeira vez em 2014, a conferência proporciona o debate dos mais diversos temas relacionados ao desenvolvimento regional, tendo como norte as diversificadas atividades do setor do Sul do estado. A programação da Conferência Rural acontece em paralelo à expofeira, em pelo menos oito locais diferentes do parque de exposições da Associação Rural de Pelotas, entre os dias 7 e 11 de outubro.
Entre as palestras e simpósios, os temas envolvem gestão de territórios, público e ambiental, administração rural, agricultura de precisão, integração lavoura-pecuária, florestas plantadas, vitivinicultura, olivicultura, sucessão familiar, cooperativas, arroz irrigado, empreendedorismo do agronegócio, turismo rural, pós-colheita e industrialização de soja, armazenagem e legislação.
Uma das características da Conferência Rural, considerado o maior encontro de caráter técnico-científico do ramo na Zona Sul, é a construção coletiva. O evento congrega inúmeras entidades ligadas ao desenvolvimento regional, entre elas a Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Universidade Católica de Pelotas (UCPel), Faculdade Anhanguera, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense (IFSul) campus CAVG, sindicatos rurais, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Sebrae, Embrapa, Emater, Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), Prefeitura, agentes de crédito rural (Sicredi, Banrisul, BRDE, CEF), associações profissionais e outras organizações.
A semana começou com as atividades do 18º Simpósio de Ovinocultura da Região Sul e 8ª Semana Acadêmica da Zootecnia, na última segunda-feira (7), quando entraram em debate temas como: Planejamento reprodutivo em ovinocultura; Manejo de cordeiras para uma encarneirada eficiente; Programa Estadual de Sanidade Ovina; entre outros.
Também estiveram em pauta, neste primeiro dia, o Plano de Bacia: atualidades e perspectivas e Programa Produtor de Serviços Ambientais (PSA) na Bacia do Santa Bárbara, durante a reunião do Comitê de Gerenciamento das Bacias Hidrográficas da Lagoa Mirim e do Canal São Gonçalo.
Sistemas integrados de produção agropecuária foi a abordagem do 9º Seminário Integração Lavoura Pecuária, realização conjunta do Irga e Embrapa Clima Temperado.
Na terça (8), o Simpósio Bovinocultura de Corte abordou os assuntos: Como utilizar as métricas para o sucesso na fazenda e na vida; Ultrassonografia como ferramenta para a seleção e qualidade de carne; e o polêmico rendimento de carcaça em bovinos de corte. O Irga e a 3 Tentos Agroindustrial promoveram o seminário Soja na Zona Sul, com enfoque para Ameaças e oportunidades para a digitalização no campo e Dinâmica das águas para a evolução da soja em terras arrozeiras.
O 4º Cenários da Produção Leiteira foi o destaque de quarta (9), quando vários especialistas estiveram reunidos para debater as perspectivas e rumos da atividade leiteira do estado. No mesmo dia foram debatidos temas sobre as novas regras para herbicidas e análise e perspectiva do mercado de arroz safra 2019/2020.
Na quinta (10), além da continuidade das Semanas Acadêmicas, foi realizado o 10º Seminário de Turismo Rural: roteiros e sabores, promovido pela Associação Cavaleiros da Costa Doce, Embrapa e UFPel.
