Realizada em parceria com a Companhia de Dança Afro Daniel Amaro e o curso de Gastronomia do Senac de Pelotas, a 4ª edição da Performance & Culinária dos Orixás traz um espetáculo de dança inspirado na força e na simbologia dos Orixás em uma imersão cultural com o menu gastronômico que traduz a mesma essência em cada detalhe. O evento por adesão, realizado no dia 13 de maio, às 20h, no Theatro Guarany, também contará com a participação do grupo Sovaco de Cobra Trio.
Menu Do Ferro ao Mar
Caminhos de Ogum, Oyá(Iansã) e Iemanjá
Couvert
Mini acarajés acompanhados de vatapá
Entrada
Lâminas de batata-doce fritas com patê de atum e ervas frescas
Primeiro prato principal
Almôndegas de cordeiro no azeite de dendê, acompanhadas de purê de abóbora cabotiá
Entreparo
Atã (coquetel de frutas)
Segundo prato principal
Purê rústico de feijão com costela bovina
Sobremesa
Pavlova com creme azedo e frutas vermelhas
Serviço
Data e horário: 13/05 | 20h
Local: Foyer do Theatro Guarany (R. Lôbo da Costa, 849)
Valor de adesão: R$ 140
Pagamento via PIX: 19.786.282/0001-22
Envie o comprovante para: (53) 98428-7126
