Desde a criação do plano de turismo de Canguçu, popularizado em 2021, o Conselho Municipal de Turismo (COMTUR) vem atuando fortemente na divulgação dos novos roteiros turísticos do município. Com visitantes de todos os estados e até de países vizinhos, Canguçu já faz parte do mapa de turismo brasileiro. Atualmente, os principais destinos existentes são voltados ao turismo rural.
Os avanços no setor, que podem parecer novidades para muitos moradores, não foram realizados do dia para noite. Para que as ações tomassem forma, foram necessários diversos estudos de casos e investigações em relação ao potencial do município.
Conforme Roberta Pereira, diretora de Turismo de Canguçu, as iniciativas deste departamento começaram através da Emater/RS-Ascar, em 2017, passando pela Prefeitura, que iniciou o acompanhamento dos serviços, bem como recebendo contribuições da Associação Comercial de Canguçu (ACICAN) e o Programa de Desenvolvimento Econômico Local (Prodel).
Em 2020, o turismo passou a ser trabalhado de forma coordenada. “Cada uma dessas entidades representam uma parte do trabalho. Passou-se a desenvolver produtos turísticos em cada um dos empreendimentos. A partir disso, originou-se o roteiro Olivais da Serra dos Tapes”, relembra a chefe do setor.
Lançado em 2021, este roteiro conta com cinco propriedades diferentes. O primeiro local é a Fazenda Tarumã, que atua na produção de olivicultura, sendo uma das referências mundiais do setor, com premiações internacionais e reconhecimentos pelo sabor dos azeites produzidos. O segundo destino, a Fazenda Martimar, conta com uma área de preservação ambiental e trabalha com pecuária orgânica de forma humanizada. O método de trabalho agroecológico desenvolvido possibilita a diversificação de espécies e plantios específicos no local.
O terceiro empreendimento, a Fazenda Serra dos Tapes, produz azeites de oliva extra virgem de qualidade elogiada em diversos locais do mundo. As visitas ao local incluem conhecer o olival e o lagar – onde são produzidos os azeites Pecora Nera – e saborear produtos da fazenda.
O quarto destino é a Propriedade Vida na Terra, um espaço turístico que possibilita aos visitantes conhecerem a história de amor envolvida na produção de frutas orgânicas, em harmonia com o meio ambiente que resultam em sucos, bebidas e geleias orgânicas. O último destino é a Vinícola Nardello, localizada em Morro Rendondo, que proporciona aos turistas lindas paisagens naturais, degustações de vinhos finos e de mesa, além de café colonial. Ideal para quem gosta de gastronomia em um ambiente diferenciado.
Os esforços coletivos têm por objetivo expandir o setor turístico e consequentemente fomentar a economia local. “Esse ano, o desafio é buscar a promoção do turismo. Atuar na divulgação para que nossos roteiros passem a participar de pacotes em agências de turismo, tornando-se, então, um turismo diário, de segunda a segunda. O que, consequentemente, contribuí para que os recursos dos visitantes fiquem no município”, finaliza Roberta.
