Os alunos do 7° ano da Escola Municipal de Ensino Fundamental Padre Maximiliano Strauss do Boqueirão de São Lourenço do Sul, visitaram, na quinta-feira (4), a Agroindústria Granja das Figueiras em Morro Redondo, assessorados pela extensionista da Emater de São Lourenço do Sul, Roberta Medina e duas professoras da escola. A visita complementa o trabalho que vem sendo desenvolvido dentro de um projeto que tem apoio da Afubra.
O projeto busca entender como melhorar a produção de ovos, causas e consequências que interferem na produtividade de ovos, sendo realizado atividades de julho a novembro. Tendo como professores responsáveis, Taís de Paula, Cristina Strelow, Helena Becker e Josiele da Rosa Peters.
Professores salientam que busca-se com este projeto pesquisar e analisar a produtividade de ovos, em diferentes épocas do ano, nas propriedades das famílias dos estudantes, bem como buscar métodos de obter uma maior e melhor produtividade, sabendo da importância do valor nutricional desta proteína.
Confira os componentes curriculares e temas a serem trabalhados:
Ciências: Pesquisar a produtividade de ovos e o valor nutricional dos ovos;
Matemática: Construir gráficos a partir dos dados obtidos; Calcular os gastos para a manutenção da ave, bem como na produtividade de ovos; Calcular o valor de venda dos ovos e seus lucros;
Geografia: Pesquisar dados sobre os maiores produtores de ovos do RS;
Artes: Criar um logo/marca com recursos digitais para a divulgação da importância de comer ovos.
Por fim, as professoras citam que este projeto tem como principal relevância buscar novos conhecimentos e alternativas na melhoria da produtividade de ovos para a subsistência, como também aos que interessar, como fonte de renda das famílias, levando ao consumidor um produto de qualidade.
Os extensionistas da Emater de Morro Redondo, Evaldo Voss, Samuel Rutz e a estagiária Débora Silva, além do representante da secretaria de desenvolvimento rural e turismo, Felipe Novak e o estagiário Cleverson Santos acompanharam a visita conduzida pelo produtor da Granja das Figueiras, Rudi Nei Piske.
O produtor relatou para o grupo toda a sua atividade, demonstrou a agroindústria de processamento de ovos e a área de produção e inspeção. Evaldo destacou o trabalho pioneiro e o sistema de produção de galinhas livres de gaiola. Já a extensionista Roberta agradeceu a recepção e relatou a satisfação de ver atendida a expectativa do grupo.
