Hotel Muralha promove café da tarde de inverno com buffet variado para a comunidade em São Lourenço do Sul

Buffet com menu de salgados, assados, doces e bebidas foi preparado pela proprietária e chef confeiteira autodidata, Sirley da Silva Amaral. (Foto: Larissa Schneid Bueno/JTR)

Na tarde de domingo (23), o Hotel Muralha promoveu um café da tarde de inverno com buffet diversificado, em sua sede, na Praia da Barrinha. O serviço deverá estar disponível até outubro.

A programação teve a presença da comunidade e contou com um menu feito pela proprietária, Sirley da Silva Amaral, também conhecida como chef confeiteira autodidata, que há anos prepara os buffets do local, como o café da manhã, que é diariamente saboreado pelos hóspedes.

“Durante o inverno realizamos esses eventos para movimentar um pouco mais o hotel. Gosto muito de fazer os buffets. Nessa época eles normalmente acontecem com a frequência de uma ou duas vezes ao mês, sem data fixa, avisamos pela rede social. Convidamos sempre a comunidade lourenciana e dos arredores para vir conhecer e ter um momento diferente conosco”, disse Sirley.

Entre as opções estiveram salgados, assados, doces e bebidas. (Foto: Larissa Schneid Bueno/JTR)

O evento, que sempre é realizado com um cardápio diferente, disponibilizou torta de limão, de creme com frutas, de veludo vermelho também conhecido como “red velvet”, além de tortinha de maçã com farelo de açúcar, minipanela de chocolate com recheio de maracujá, chá de maçã com canela, água saborizada com frutas, entre outras opções feitas de forma artesanal.

Conforme informações de Sirley, os cafés de domingo acontecem até meados de outubro. Após o período, somente os cafés da manhã são preparados devido ao aumento dos turistas, mas também podem ser apreciados por aqueles que não são hóspedes.

“No verão temos uma demanda maior em função do hotel que fica lotado. A demanda para o café da manhã fica muito grande porque ele é diário. Mas as pessoas que não estão hospedadas também podem vir nos visitar e participar”, finalizou.

O preço do serviço é de R$ 36 por pessoa. O Hotel Muralha está localizado na rua Sete de Setembro, 28, no bairro Barrinha, a 1,6 km da Praia das Ondinas e a 1,8 km da Praia das Nereidas.

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