Pra onde aponta o cruzeiro
Eu paisano pergunto
Pra onde aponta cruzeiro,
Será pro ricaço da estância
Ou pra quem não vê a cor do dinheiro?
O rico emalando os pilas
Pra fazer aplicação
O outro sonhando a tranquito
Com as coisas do coração.
Na minha terra aragana
Pra que cerca divisória
Se a pampa estrelada é meu pago
E sou eu que faço a história?
O minuano soprando forte
Traz a melena em desalinho
Mas não confunde as ideias
De quem já traçou seu caminho
Cinco estrelas no céu
E eu aqui a despacito
Talvez peão e patrão
Se encontrem no infinito
E o caminho de ambos
Se torne bem mais bonito.
Letra: João Carlos Silva Jotacê e Marcelo Garcia
Boia Campeira
Charque de ovelha picado
Cebola, alho e um naco de banha
Caneca e pico de arroz
E um fogão de campanha.
Pra mexer, colher de pau
E a lo largo chimarrão.
Deixe a frigir à vontade.
Água vai de a pouquito.
Cada um sabe de si.
Aqui, ‘usamo’ da bica.
Coisa de Piratini.
É um prato simplório.
Não se gasta muito dinheiro.
Feito aqui na pampa
É o arroz de carreteiro.
Acompanha feijão cuiudo.
E um sagu de sobremesa
Pra acomodá uma carqueja
Coisa gaúcha uma beleza.
