Curso Saberes e Fazeres Tradicionais da Culinária de Terreiro terá início nesta sexta-feira (27) em Jaguarão

Curso é gratuito e acontecerá até o dia 8 de novembro em 12 aulas. (Foto: Ignacio Balttar)

Integrando as atividades do Projeto “FALA Comunidade”, a partir das 16h desta sexta-feira (27) acontecerá o primeiro curso “Saberes e Fazeres Tradicionais da Culinária de Terreiro” no Ilê Axé Mãe Nice D’Xangô. O encontro será ministrado pela Yalorixá Mãe Nice D’ Xangô, idealizadora do projeto, e terá como foco a culinária afro-brasileira ligada ao Candomblé, explorando a conexão entre os orixás, suas características e as comidas tradicionais oferecidas nos terreiros.

Segundo a Yalorixá, serão encontros de troca, memória e preservação da cultura afro-brasileira, na qual a cozinha se torna terreiro, a comida se torna reza, e o fogo, elemento tão presente no culto a Xangô, cozinha e consagra os alimentos.

O curso é gratuito e acontecerá até o dia 8 de novembro. Serão 12 aulas de aproximadamente duas horas cada uma. O projeto foi selecionado pelo Edital de Chamamento Público 25/2024, da Rede Estadual de Pontos de Cultura do Rio Grande do Sul, e com financiamento da Política Nacional Aldir Blanc do Ministério da Cultura do Brasil.