O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) realizou, na tarde de terça-feira (7), uma capacitação para agroindústrias sobre análises laboratoriais, nas instalações da Escola Estadual Técnica (ETEC) de Canguçu.
A atividade contou, ainda, com palestra promovida pelo Laboratório Biocontrol, com o tema “Boas Práticas de Fabricação no município”, ministrada por Fabíola Schultz e Max José Koche.
Para o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Urbanismo, Agricultura, Pecuária e Cooperativismo, Nilson Nörnberg, o momento proporcionou a discussão de soluções, a análise de práticas inovadoras e a qualificação de empreendedores e alunos. “A ideia é melhorar a qualidade do que é produzido no município, oferecendo maior credibilidade nos produtos”, disse.
Também participaram o prefeito Vinicius Pegoraro (MDB), os proprietários dos estabelecimentos registrados no SIM e seus respectivos responsáveis técnicos, assim como os alunos do terceiro ano do Técnico Agrícola da ETEC.
