Desde 2003, quando o Sebrae RS começou a atuar na região Sul do Estado, foram iniciados projetos para o desenvolvimento da atividade turística e qualificação dos pequenos negócios na região. Nesta mesma época surgiram os primeiros roteiros, como o Caminho Pomerano de São Lourenço do Sul. A analista de projetos de Turismo da Regional Sul do Sebrae, em Pelotas, Jussara Argoud, conta que hoje existem 19 roteiros turísticos formatados na região, com diferentes paisagens e experiências aos visitantes que escolhem a Costa Doce Gaúcha para se aventurar. Além disso, as agências receptivas chegam a 15 qualificadas para vender os roteiros e receber os turistas.
“Muitos negócios que existem hoje e trabalham com turismo passaram pela nossa qualificação e, aqueles que não passaram, viram a oportunidade de trabalhar com a atividade turística”, salientou. Segundo ela, o grande objetivo do Sebrae é o desenvolvimento territorial e por isso, trabalha a regionalização do turismo a fim de proporcionar aos turistas a imersão em vários destinos, na mesma região. “São Lourenço do Sul, por exemplo, tem a vocação turística principalmente para sol e praia, mas quando se trabalhou o Caminho Pomerano, a ideia era ter uma oferta para quem não quisesse estar o tempo todo na praia e pudesse consumir também os serviços turísticos oferecidos na zona rural”, contou.
Segundo Jussara, o Sebrae trabalha no produto individual, ajudando o empreendedor a qualificar o seu negócio e no coletivo, com a organização das rotas e roteiros. Ela cita o roteiro Morro de Amores, de Morro Redondo, lançado em 2014, com seis empreendimentos e hoje chegando a cerca de 50. “Muitos não estão de porteira aberta para receber o turista, mas são fornecedores de produtos, como doces, queijos, artesanato”, disse. Conforme ela, muitos são produtores rurais, que tinham um sítio com cachoeira, e transformaram em restaurante rural ou pousada, adicionando uma atividade a mais à propriedade.

Em Pelotas, o primeiro roteiro foi o Pelotas Colonial, em que por 10 anos, 15 empreendedores foram atendidos pelo Sebrae. Durante a pandemia, cresceu o interesse das pessoas em ir para a zona rural, e hoje mais de 70 empreendimentos integram a rota. Com isso, o roteiro foi organizado em caminhos, e em 2023, nasceu o Doces Caminhos Rurais.
Entre os roteiros mais recentes, está o Belos Caminhos de Arroio do Padre, ainda com sete empreendedores, mas tendo seus negócios estruturados. “A qualidade de atendimento e serviços é superior, e lançaram recentemente uma sinalização turística que valoriza o roteiro e empreendimentos”, disse.
De acordo com ela, muitos destes roteiros têm a parceria das prefeituras por intermédio do convênio com o Sebrae, que subsidia 65% do valor das consultorias em contrapartida das administrações municipais. A sinalização é importante para orientar e dar visibilidade aos empreendimentos, e esta infraestrutura compete às prefeituras realizar. “Arroio do Padre está fazendo o papel dele e em breve, Morro Redondo também deve ser sinalizado, a partir de captação de recursos feita pela Consulta Popular”, ressaltou.
Conforme a analista, a região da Costa Doce atendida pelo Sebrae Sul é composta por 33 municípios, de Guaíba até o Chuí, e pelo outro lado, de Santana da Boa Vista a Pinheiro Machado.
Ela destaca experiências únicas oferecidas na região, como o Museu Oceanográfico e os passeios de vagoneta nos molhes da Barra na praia do Cassino, em Rio Grande. “É um passeio que não existe em outro lugar, em nenhum lugar do Brasil existe um passeio que se consegue sentar numa vagoneta, ser empurrado pelo vento e entrar quatro quilômetros para dentro do mar”, ressaltou. Ela cita ainda a Estação Ecológica do Taim, com trilhas no entorno da estação, guias de turismo para passeios na vila da Capilha, na lagoa Mirim, entre outros.
Conheça alguns dos roteiros
Belos Caminhos de Arroio do Padre
Enclave de Pelotas, Arroio do Padre é um pequeno e pitoresco município com cerca de três mil habitantes e área de pouco mais de 124 quilômetros quadrados. Sua localização geográfica única contribui para preservar a rica tradição pomerana, evidente em diversos aspectos da vida local. A cultura alemã está vibrante em cada esquina, desde os aromas das culinárias caseiras até os detalhes que permeiam a vida cotidiana. Os Belos Caminhos de Arroio do Padre convidam os visitantes a uma jornada de descobertas e conexões, onde histórias são contadas entre risadas compartilhadas e sabores que aquecem a alma, em meio às deslumbrantes paisagens da Serra dos Tapes.
Caminho Pomerano
Um roteiro para visitar em todas as estações do ano. O Caminho Pomerano em São Lourenço do Sul oferece um turismo rural dedicado à preservação da cultura Alemã/Pomerana, com dez atrativos que contam a história dos imigrantes. Organizado pela agência de turismo Maria Faceira, com a orientação da turismóloga Ana Jane Saraiva e do guia condutor local Rodrigo Seefeldt, o destino atrai visitantes de todo o Estado. Nele há oportunidades para explorar a colônia pomerana, degustar gastronomia típica, conhecer acervos históricos, plantas medicinais, artesanatos e assistir apresentações culturais, incluindo a história da “noiva de preto.”
Doces Caminhos Rurais
Em Pelotas, a beleza da zona rural revela a rica história da região, desde povos originários até comunidades coloniais e quilombolas. Com trilhas cercadas pela biodiversidade da Mata Atlântica na Serra dos Tapes, e estruturas que garantem experiências memoráveis, este destino oferece descanso, natureza, cultura e gastronomia. Ainda há paisagens encantadoras, vinícolas, trilhas ecológicas, cachoeiras, parques temáticos com arvorismo e tirolesa, agroindústrias, museus, chácaras, santuários, eventos gastronômicos e opções de hospedagem como campings e pousadas de charme, todos integrados em roteiros temáticos.
Morro de Amores
Localizado na acolhedora cidade de Morro Redondo, o Roteiro Morro de Amores tem como objetivo proporcionar aos visitantes uma experiência rural diversificada. Com uma natureza exuberante, caracterizada por arroios que contornam belos morros, é um roteiro que proporciona a vivência da simplicidade da colônia. Conhecido como roteiro com gosto de casa de vó, os visitantes podem experimentar o aroma do fogão a lenha e contemplar o pôr do sol único da Serra dos Tapes.
Sabores e Belezas
Em Turuçu, os empreendimentos locais oferecem uma experiência rica em sabores e belezas, refletindo a essência da cidade. Além de delícias gastronômicas como bolos, tortas e geleias artesanais, o município também convida à exploração de trilhas ecológicas e passeios de bicicleta. O destino perfeito para amantes de café, uma variedade incrível de quitutes caseiros, desde bolos e tortas fresquinhas até pães e geleias artesanais, schmiers e preparos à base de morango e pimenta, especialidade local.
Para conhecer um pouco mais sobre esta rica região, a revista Costa Doce Gaúcha traz, na sua terceira edição, um pouco do histórico dos municípios que trabalham com a atividade turística, atrativos e roteiros, distribuída gratuitamente e pode ser acessada pelo site cdn3.me-qr.com/pdf/17919906.pdf, pelo perfil no Instagram @costadocegaucha e no portal Viva o RS.




