Outubro Rosa: Alimentação, prevenção e a ciência por trás do câncer de mama

Profª. Me. Nutr. Bárbara Freitas. (Foto: Arquivo pessoal)

Outubro é o mês em que o câncer de mama ganha destaque, mas o cuidado precisa estar presente o ano inteiro. Essa doença é a mais frequente entre mulheres no mundo e tem maior prevalência a partir dos 50 anos, embora possa ocorrer em idades mais jovens. No Brasil, a recomendação oficial é que a mamografia seja realizada a partir dos 50 anos até os 69 anos, a cada dois anos. Mulheres com histórico familiar ou fatores de risco devem iniciar o acompanhamento antes, de acordo com orientação médica. O primeiro profissional a ser procurado é o ginecologista ou mastologista, que irá avaliar a necessidade de exames de imagem e condutas preventivas.

Alimentação como peça-chave

O estilo de vida, especialmente a alimentação, tem papel funda­mental na prevenção. Não é promessa milagrosa: é ciência. Pesquisas mostram que padrões alimentares que reduzem a inflamação no orga­nismo estão associados ao menor risco de câncer de mama. Um estudo avaliou mais de 300 mil mulheres e concluiu que aquelas com dietas mais inflamatórias, ou seja, ricas em carnes processadas, frituras, excesso de açúcar e produtos ultraprocessados, tiveram 37% mais risco de desenvolver câncer de mama em comparação com mulheres que seguiam padrões alimentares mais anti-inflamatórios, baseados em frutas, verduras, leguminosas e cereais integrais.

Estratégias aplicáveis no dia a dia

Colorir o prato: arroz, feijão, abóbora refogada e couve já formam uma combinação rica em fibras, antioxidantes e minerais que prote­gem as células;

Valorizar alimentos da região: frutas como bergamota, laranja e pêssego são fontes de vitamina C e compostos bioativos com ação anti-inflamatória;

Reduzir carnes processadas: presunto, salame e linguiça não pre­cisam estar presentes todos os dias. Substituí-los por peixe assado ou frango grelhado aumenta a diversidade de nutrientes;

Trocar bebidas açucaradas: suco natural sem açúcar, chimarrão sem adoçar ou água aromatizada com frutas ajudam a reduzir o excesso de açúcar que sobrecarrega o corpo.

Cuidado vai além do prato

Além da alimentação, a prevenção passa por manter o peso adequado, praticar atividade física, evitar o cigarro e reduzir o consumo de álcool. Essas estratégias se somam aos exames preventivos, fortalecendo a proteção ao longo dos anos.

Então agora que tal observar sua rotina e escolher uma mudança possível? Pode ser incluir uma fruta por dia, preparar legumes refogados com mais frequência ou substituir o refrigerante por água com limão. Cada passo é parte de um caminho que constrói a sua saúde e aumenta a chance de prevenção.

E você, já pensou qual será sua primeira mudança neste mês de conscientização? Compartilha comigo, vou adorar saber. @barbara­gfreitas_ (Instagram)

Fonte: Estudo publicado no periódico Cancer Medicine (2021)