No dia 1º de dezembro, o projeto Silagem de Colostro, da extensionista rural da Emater/RS-Ascar de Pelotas, Mara Helena Saalfeld, venceu entre três finalistas a Categoria Especial 20 Anos do Prêmio Fundação Banco do Brasil de Tecnologia Social, por votação popular virtual.
Segundo Mara, nesta categoria concorreram 105 tecnologias, todas já premiadas nas duas últimas décadas. A primeira premiação do projeto foi em 2007, quando concorreu com 780 tecnologias.
”Sempre serei grata à Fundação Banco do Brasil pelo reconhecimento do meu trabalho e ajudar a divulgar no Brasil e no mundo a Silagem de Colostro. Ainda verei o Colostro ser usado como alimento na mesa de cada brasileiro e dar renda ao produtor de leite brasileiro”, expressou.
Mara também agradece à Emater/RS-Ascar e à família que ajudaram na divulgação da votação do prêmio. “Tivemos votos do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Costa Rica, Portugal, San Salvador, México, entre outros”, ressalta a extensionista.
O projeto foi premiado com dois vídeos de divulgação e R$ 100 mil para aplicação na tecnologia.
Em outubro, o Jornal Tradição Regional visitou uma propriedade que utiliza o sistema em Turuçu. A reportagem pode ser conferida em: https://www.jornaltradicao.com.br/turucu/rural/turucu-propriedade-utiliza-silagem-de-colostro-para-criacao-de-terneiras/