
A sede da OTROPORTO Indústria Criativa recebeu, na noite desta segunda-feira (1º), a festividade de encerramento das atividades do Projeto Doceria Escola OTROPORTO, reunindo pela primeira vez os 60 alunos formados ao longo de 2025. A celebração marcou o encontro das quatro turmas capacitadas entre abril e outubro deste ano, todas beneficiadas pelo projeto que recebeu financiamento da Lei Federal de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet), patrocínio da CMPC e apoio do Senac-RS.
Voltada à formação em confeitaria e à inclusão produtiva, a Doceria Escola integra as ações socioculturais da Associação Outroporto, que busca fortalecer a economia criativa de Pelotas e ampliar o acesso de populações vulneráveis a novas oportunidades de renda. Com oficinas gratuitas e grande procura – mais de 500 interessados disputaram as 60 vagas disponibilizadas – o projeto priorizou pessoas de baixa renda, mulheres negras, transexuais, travestis e moradores dos bairros do entorno da região portuária.
Durante a confraternização, Alessandra Ferreira, gerente de projetos da Associação Outroporto, destacou o caráter comemorativo do encontro e a importância do ciclo concluído.
“Estamos nos encontrando para celebrar o encerramento do Projeto Doceria Escola em 2025. Nós, ao longo desse ano, tivemos quatro turmas de 15 alunos. Então, formamos todas essas 60 pessoas. E hoje o nosso encontro aqui é para celebrar com essas quatro turmas que foram acontecendo ao longo do ano”, afirmou.
A gerente também reforçou o desejo de continuidade do programa para o ano de 2026: “A expectativa é que a gente possa continuar o ano que vem. Estamos com um novo projeto tramitando na Lei Rouanet. E ainda no primeiro semestre, queremos voltar a realizar novas turmas e novos cursos da Doceria Escola”.
Entre os formandos e familiares, a emoção era evidente. Para Ivonilda Silva, de 55 anos, a capacitação representa um passo importante em sua trajetória profissional.
“Participar do curso foi uma experiência muito boa, que eu gostei muito de fazer. As pessoas foram excelentes, os professores explicaram tudo bem direitinho pra gente. E eu planejo usar esses conhecimentos para fazer em casa, para produzir coisas diferentes enquanto espero entrar no mercado de trabalho. Agora eu conto com essa especialização”, relatou.
Com o encerramento das atividades de 2025, a Doceria Escola OTROPORTO reforça a importância de oferecer formação qualificada, fortalecer vínculos comunitários e abrir portas para que mais pessoas encontrem autonomia por meio de especializações acessíveis.



