Dando início às atividades da 49ª Exposição Estadual de Ovinos Meia Lã de Jaguarão, na sexta-feira (3), no Parque de Exposições do Sindicato Rural, foi realiZado um ciclo de palestras voltadas para a ovinocultura.
Inicialmente, a médica veterinária Liége Furtado de Araújo abordou o tema “Sanidade Ovina”, com alguns tópicos importantes no cuidado sanitário na criação da raça ovina e algumas medidas preventivas contra doenças.
Com o tema “Terminação de cordeiros, uma oportunidade na ovinocultura, o economista Richard Serpa mostrou algumas opções de vendas no mercado, bem como a potencialidade que a carne ovina tem
Para falar sobre a inspeção sanitária municipal de carne ovina, os participantes puderam tirar dúvidas a respeito do assunto com o médico veterinário Artur Guidotti.
No encerramenro, o empresário Diego Bom, da Express Toda Hora, ministrou uma oficina sobre cortes para carne ovina, com demonstração.
