Um dos destaques do município é o artesanato local confeccionado em lã crua das artesãs jaguarenses. O trabalho artesanal em lã crua remete aos primeiros criadores de ovinos que passaram a utilizar a lã produzida na propriedade na confecção de abrigos e roupas para uso familiar. São técnicas bastante rudimentares que evoluíram e aprimoraram a utilização da lã, mantendo o processo artesanal que ainda algumas artesãs cultivam, desde a lavagem da lã, cardagem, fiação em roca ou fuso, feltragem e a confecção das peças. São processos que requerem dedicação e conhecimento e precisam ser repassados para os mais jovens para que não se perca este aprendizado milenar.
Por meio de um amplo trabalho de divulgação do artesanato em lã jaguarense, realizado pelo escritório municipal da Emater/RS-Ascar ao longo dos anos, seja em cursos, treinamentos, excursões e, principalmente, participação em concursos e outros eventos se conseguiu aumentar o interesse e o número de artesãs que se dedicam a esta atividade.
Outro fato interessante é que a atividade passou a ser vista como uma importante fonte de renda. Com este intuito em novembro de 2016 a Câmara de Vereadores de Jaguarão declara como Patrimônio Cultural Imaterial o trabalho artesanal em lã natural de ovelha na técnica crochê em jacquard, desenvolvido pelas artesãs locais e estabelece em seus artigos 2º e 3º medidas especiais de proteção e preservação, por parte do governo municipal, seja mediante ações de incentivo, seja pelo aporte de recursos públicos de qualquer ordem. As medidas de proteção visarão possibilitar a melhor forma de permanência dessa manifestação cultural, com suas características e dinâmicas próprias, resguardando sua integridade e sua expressividade.
O artesanato em lã jaguarense é reconhecido pela qualidade e pelo tipo de técnica utilizada. O destaque é a técnica de crochê em jacquard, característica dos trabalhos das artesãs locais, que vem recebendo premiações nos Concursos de Artesanato em Lã dos quais participam na região e Estado. Além desta técnica também se destacam com premiações na confecção de fios e produção de peças em tear, feltragem tricô, crochê e técnicas mistas.
O município conta com a Associação de Artesãs de Jaguarão e com o grupo da Economia Solidária que possuem local de venda das peças e participam regularmente de feiras e exposição inclusive em outros municípios da região sul e Estado.
