Herval: Curso de Tortas e Docinhos caseiros é concluído 

(Foto: Divulgação)

A Cozinha Comunitária da Assistência Social foi cenário de mais um curso profissionalizante e de aperfeiçoamento, realizado durante a quinta (11) e sexta-feira (12): o de Tortas e Docinhos Caseiros, promovido pela Secretaria em parceria com o Senar e o Sindicato Rural de Herval.

O encerramento do curso foi realizado na tarde de hoje (12), com a apresentação das delícias produzidas. Nessa edição, oito alunas tiveram a oportunidade de receber, gratuitamente, os ensinamentos de receitas da instrutora do SENAR, Márcia Centeno.

Durante o curso, doces como alfajor, bombons de morango, brigadeiro gourmet, olho de sogra, torta de morango e torta de marta rocha foram produzidos. Para a instrutora, o curso é uma oportunidade de aprendizado para fomentar a renda e oportunizar conhecimento. “Já venho a Herval há muitos anos, trazendo meu conhecimento, mas é sempre uma experiência e um aprendizado novo”, comentou.

As técnicas e experiências adquiridas durante as aulas poderão, agora, ser aplicadas no dia a dia da família, ou até mesmo se tornar uma fonte de renda para essas mulheres no futuro. O prefeito Ildo Sallaberry (PP), que participou do encerramento, parabenizou a atitude das usuárias de procurarem conhecimento.

“Precisamos parar com os cursos devido à pandemia, mas agora, com mais flexibilização e seguindo todos os cuidados, estamos retornando. É muito bom e gratificante que estamos podendo oferecer oportunidades e aperfeiçoamento para as pessoas”, concluiu .

Participaram da cerimônia de encerramento, ainda, a secretária de Assistência Social, Daiane Rodrigues, a coordenadora do CRAS, Angelisa Veleda, e a equipe de trabalho da Secretaria. Durante o encerramento, a secretária entregou um presente, produzido pelas alunas do CRAS, à instrutora agradecendo por todo empenho e dedicação com as alunas hervalenses.

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