A Convenção Coletiva de Trabalho é um acordo de caráter normativo que em Arroio Grande é assinado entre o Sindicato dos Trabalhadores Rurais (empregados) e o Sindicato Rural (empregadores). Após discussões estabelecidas entre os dois sindicatos ficou definido os valores salariais com reposição de 4,4% passando o valor de R$ 1.240 para R$ 1.294, valor acima do piso regional que é de R$1.237,15.
A Convenção Coletiva de Trabalho é um instrumento importante que além de definir o dissídio salarial, propõe a regulamentação de diversos direitos dos trabalhadores. O diretor da Federação dos Trabalhadores Assalariados Rural do Rio Grande Sul (FETAR), Gabriel Santos ressalta a importância da participação dos trabalhadores na construção e discussão referente a luta pelos seus direitos. Já o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, João Cesar Larrosa celebra a negociação clara e a boa relação junto ao Sindicato Rural, o que tem viabilizado as melhores decisões para os trabalhadores.
