3º Seminário Técnico do Leite da Coopar/Pomerano reúne cerca de 300 pessoas em São Lourenço do Sul

Na sexta-feira (10), a Co­opar/Pomerano, de São Lou­renço do Sul, promoveu o 3º Seminário Técnico do Lei­te. Realizado no Salão da Co­munidade Evangélica de Pica­da Moinhos, na localidade de Coxilha do Barão, o evento reuniu cerca de 300 pessoas e teve como objetivo promover a qualificação técnica, a tro­ca de experiências e o debate sobre inovação na cadeia pro­dutiva do leite.

Conduzido pelo coorde­nador técnico do Leite da co­operativa, Estevão Kunde, o seminário reuniu produto­res rurais, lideranças e espe­cialistas do setor em um es­paço voltado à integração entre ciência, pesquisa e prá­tica no campo, com foco na busca por melhorias para a produção leiteira, uma das principais atividades socioe­conômicas da região. O en­contro também marcou a ce­lebração do Dia do Produtor de Leite, comemorado na­cionalmente no último do­mingo (12).

A abertura oficial con­tou com a presença do pre­sidente da Coopar/Pome­rano, Gilmar Lüdtke; do presidente da Comissão de Agricultura, Pecuária, Pesca e Cooperativismo da Assem­bleia Legislativa, Zé Nunes; da assistente técnica regional da área do leite da Emater/RS-Ascar, Mara Helena Saalfeld; do prefeito Zelmute Marten (PT); e do supervisor de Ar­ticulação de Pesquisa e De­senvolvimento da Empresa Brasileira de Pesquisa Agro­pecuária (Embrapa), Wal­dyr Stumpf.

Durante o seminário, Lüdtke e o superintenden­te da Coopar, Fábio Bender, introduziram as inovações e as mudanças estruturais im­plementadas recentemen­te na cooperativa. No encer­ramento das atividades, foi apresentada a história do produtor de leite Charles Hall, destacando a trajetória de sua família na atividade. O even­to foi finalizado com o sorteio de brindes entre os coopera­dos presentes.

Lüdtke ainda destacou a importância de proporcionar oportunidades de qualifica­ção aos produtores. “Nós en­tendemos que os agricultores têm pouco tempo disponível, que a mão de obra é escas­sa e que os produtores têm dificuldade de sair. Para isso, a Direção e o Departamento Técnico organizaram uma boa programação para esse even­to, trazendo profissionais ca­pacitados para dar uma boa orientação, que possa trazer melhorias para as proprieda­des, novos conhecimentos, e ao mesmo tempo, que os cooperados possam aprovei­tar o convívio entre as famí­lias”, destaca.

Segundo o presidente, as três edições já realizadas do seminário foram bem recebi­das pelos participantes, com aumento no número de ins­critos e avaliação positiva do público. “Isso nos dá mais res­ponsabilidade, de priorizar programações com qualidade, oportunizando esse convívio para o nosso agricultor. Para nós, foi uma grande alegria, e já estamos pensando no próxi­mo”, salienta.

Para o coordenador técnico do Leite da Coopar/Pomerano, o seminário representa um mo­mento de capacitação e cons­trução de conhecimento, além de valorizar os produtores em uma data comemorativa dedi­cada à categoria. “O produtor merece esse evento. O produ­tor representa muito para a co­operativa, para o município e para a região como um todo. Nos dedicamos para construir um evento que seja bom para o associado e que respeite os horários do produtor de lei­te”, pontua.

Kunde ressaltou que o evento reúne produtores de diferentes localidades da re­gião e comemorou a partici­pação dos associados. “Nós te­mos cerca de 800 produtores em 14 municípios de captação de leite da cooperativa. Fica­mos contentes com o núme­ro de participantes, pois con­seguimos realizar um evento completo e atender a todos com qualidade. Tivemos muitas trocas de experiências, intera­ções entre os produtores com o pessoal da cooperativa, das indústrias e colaboradores do laboratório, por exemplo. É um evento amplo. Me arrisco a di­zer que esse é um dos maiores eventos da cadeia produtiva do leite da Região Sul”, finaliza.