Na última sexta-feira (8), foi realizado o 6º Concurso Municipal de Qualidade do Mel e o 2º Concurso Municipal de Qualidade do Mel de Abelhas Sem Ferrão de São Lourenço do Sul. O evento ocorreu no Sindicato Rural do município, reunindo produtores, jurados, entusiastas e representantes de entidades regionais.
A vice-prefeita Fernanda Bork participou da abertura oficial, juntamente com o vereador Paulinho Pereira (Podemos), representante da Câmara Municipal de Vereadores.
A iniciativa foi realizada em parceria entre o Escritório Municipal da Emater/RS-ASCAR e o Escritório Regional da instituição em Pelotas, com apoio da Prefeitura Municipal, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, do Sindicato Rural, do Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares, da Universidade Federal do Rio Grande (FURG) e do Meliponário Kernbeis & Medeiros, além do patrocínio de Sicredi, Cresol e Plantagro.
O concurso tem como objetivo fortalecer o associativismo, incentivar o desenvolvimento da atividade e impulsionar a apicultura na região. Segundo a organização, a divulgação de produtores que oferecem mel de qualidade busca ampliar o consumo e a comercialização do produto, importante fonte de renda para diversas famílias do município.
A programação também incluiu palestras técnicas e orientações sobre abelhas sem ferrão, ministradas pelo projeto “Abelhas Sem Ferrão” da FURG e pelo Meliponário Kernbeis & Medeiros. A iniciativa buscou atender interessados em aprofundar conhecimentos sobre a produção, contribuindo para a formação técnica e a diversificação de renda.
De acordo com informações do Escritório da Emater/RS-ASCAR de São Lourenço do Sul, participaram do concurso 32 apicultores e 11 meliponicultores. As amostras foram divididas entre mel de abelhas do gênero Apis, nas categorias mel claro e mel escuro, e méis de abelhas sem ferrão, como jataí e mandaçaia. A avaliação foi realizada por jurados por meio de análise sensorial, considerando aroma, aparência e sabor.
Na categoria Mel Claro, foram premiados Charles Henrique Falck, Arnildo Timm e Douglas Fehlberg. No Mel Escuro, destacaram-se Günter Timm Beskow, Gilvania Sell Behling Hellwig e Ary Bergmann.
No concurso de abelhas sem ferrão, na categoria jataí, foram premiados Douglas Fehlberg, Mateus Pereira e Günter Timm Beskow. Já na categoria mandaçaia, receberam as melhores avaliações Tiago Protzen, Bruno Medeiros e Vitor Mateus Pereira.
Segundo a médica veterinária e chefe do Escritório Municipal da Emater/RS-ASCAR, Roberta Medina, o concurso vem registrando crescimento contínuo. “O Concurso do Mel tem agregado um número cada vez maior de apicultores e meliponicultores, todos interessados em buscar conhecimento técnico, desenvolver a atividade, divulgar o seu produto e ampliar os mercados. O concurso vem aumentando a cada ano”, afirmou.
Roberta também destacou que a próxima etapa será o concurso regional. “Estamos nos preparando para levar as amostras de mel vencedoras para o Concurso Regional de Qualidade do Mel em Santa Vitória do Palmar”, concluiu. A etapa regional está prevista para o dia 22 de maio.
