Um grupo de viticultores de Pelotas participou, nesta quarta-feira (22), de uma reunião de orientação voltada à regularização da produção e comercialização de uvas e derivados promovida pela Emater/RS-Ascar, em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Rural de Pelotas, Universidade Federal de Pelotas e Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Pelotas (STR). O encontro ocorreu na Cooperativa dos Apicultores e Fruticultores da Zona Sul (Cafsul) e reuniu cerca de 23 produtores da região.
A iniciativa integra um trabalho contínuo desenvolvido há mais de uma década com o objetivo de qualificar a produção e ampliar a área cultivada de uva no município. O foco do encontro foi a orientação sobre cadastros obrigatórios junto ao Ministério da Agricultura e à Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi).
Durante a capacitação, os participantes receberam informações sobre procedimentos necessários para regularização da comercialização de uva. Além disso, o assistente regional de organização social econômica da Emater/RS-Ascar, Renato Cougo, também abordou orientações específicas para agroindústrias quanto ao registro de produção, controle de estoque e formalização das vendas.
De acordo com o extensionista rural Rodrigo Prestes, esta foi a segunda atividade realizada com o grupo em 2026. A primeira capacitação do ano abordou técnicas para produção de vinhos e novas ações devem ser realizadas como parte de um trabalho continuado.
A expectativa é de que as formações contribuam para fortalecer a cadeia produtiva da uva em Pelotas, promovendo maior organização, qualidade e competitividade no setor.
