A 31ª Fenadoce, com início marcado para a próxima quarta-feira (16), permanece até o dia 3 de agosto, deixando Pelotas em preparação para o evento que movimenta não apenas a economia, mas também a cultura doceira de toda região. Em entrevista ao Jornal Tradição, Daniel Centeno, membro do conselho gestor do CDL Pelotas e um dos organizadores do evento, destacou os bastidores intensos da feira.
“É como uma cidade que nasce dentro da cidade, movimentando diversos setores”, comentou Centeno, ao falar sobre a logística envolvida. Segundo ele, desde a montagem de estandes até o transporte de mercadorias, milhares de profissionais já estão trabalhando para garantir o sucesso do evento, que tem a duração de 19 dias.
Trazendo “Doces Aventuras” como tema para a edição de 2025, a feira aposta em um novo formato voltado ao público infantil, com a proposta de transformar os pavilhões em um “parque do doce”, oferecendo uma experiência lúdica para crianças e famílias, sem deixar de lado o tradicional protagonista da feira: o doce pelotense.
Conforme Centeno, o impacto econômico da Fenadoce é expressivo. Além das doceiras que já produzem há mais de dois meses, a feira envolve agricultores familiares – cujos quais cerca de 60% são da região -, e impulsiona setores como transporte, hotelaria, alimentação e comércio local. “É impossível estimar quantas pessoas estão envolvidas direta e indiretamente”, afirma o conselheiro.
Mantida durante o período de férias escolares desde o ano anterior, quando precisou ser realizada fora do tradicional cronograma por conta das enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul, o evento tem expectativa de maior número de visitantes e conta com uma programação recheada de atrações e a promessa de uma verdadeira imersão no universo do doce.
