Um grupo de produtores e técnicos de Morro Redondo participou, na quarta-feira (6), do Dia de Campo do Leite, um evento que ocorre anualmente na Estação Experimental Terras Baixas da Embrapa, em Capão do Leão. Com organização da Embrapa, Ascar/Emater-RS e Coopar/Pomerano, o encontro teve como objetivo apresentar técnicas e conhecimentos que podem melhorar a renda com a atividade leiteira, de forma sustentável e prezando pelo bem-estar animal. Neste ano, a equipe organizadora trabalhou o tema: Resistir, Reconstruir e Renovar, com foco nos eventos climáticos que assolaram o Estado e impactaram a agropecuária.
O Dia de Campo foi composto por três estações, sendo uma que tratou do tema da Resistência e apresentou diversos aspectos sobre o manejo de solos e água e da biossegurança das propriedades; a segunda tratou da Reconstrução, apresentando diversas alternativas de pastagens anuais e perenes para alimentação animal, bem como de alternativas para obter leite de qualidade; e a terceira estação tratou da Renovação, apresentando o avanço das estruturas da Embrapa para as análises e pesquisas voltada à produção leiteira, como também o Centro de Treinamento de Canguçu, que oferece cursos de Manejo Alimentar e Sanitário e de Inseminação Artificial, acessível a todos os agricultores da região. E na estação Reconstrução foi apresentada um máquina produzida na região chamada Plantatudo, que é voltada para a Agricultura Familiar e a diversificação da produção.
Os participantes percorreram as três estações em grupos definidos na chegada de cada excursão municipal e puderam, além de assistir as palestras e fazer indagações, conhecer a estrutura da Embrapa Terras Baixas, em especial a vitrine de Plantas Forrageiras e de cobertura de solo, que é um espaço onde o agricultor pode aprender sobre as inúmeras variedades de pastagens anuais e perenes. No local, também são desenvolvidas pesquisas a campo.
Jaqueline Costa Abraham, uma das participantes do Morro Redondo e produtora de leite, ressaltou a oportunidade para produtores e interessados aprenderem novas técnicas, trocarem experiências e conhecerem tecnologias e práticas inovadoras que podem ajudar a melhorar a eficiência e a produtividade na propriedade. “Foi muito bom ter participado”, disse.
Para o extensionista da Emater-RS/Ascar de Morro Redondo, Patric Medeiros, a Embrapa se destaca como uma referência na pesquisa, apresentando possibilidades importantes para os agricultores produtores de leite. “As pastagens apresentadas observam a cobertura e oferta de alimento em qualidade e quantidade. Importante observar sempre que deve haver uma sobreposição na oferta para que não haja vazio forrageiro, isto é, falta de pasto na entre safra, saída do inverno e entrada da primavera. E, depois, novamente na saída do outono e entrada do inverno”, pontuou Medeiros, se referindo ao tema abordado pela estação Reconstruir.
O Dia de Campo fez parte da programação intitulada Semana do Leite e que se encerra nesta sexta-feira (8) com o Workshop Hub Leite: Projetos Futuros.
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