Entre os dias 27 e 29 de Abril foi realizado em Morro Redondo o curso de Produção de Hortaliças Básico, na propriedade do pastor Jorge Signorini, na VRS 802. Na ocasião, os participantes deram segmento ao curso anterior, de construção de estufa.
A atividade foi realizada através de parceria entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Sindicato Rural de Pelotas, Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural e Turismo, ministrado por Marcelo Muller, de Porto Alegre, e contou com 12 participantes.
Conforme Muller, durante o curso foram repassadas orientações teóricas quanto ao cultivo de hortaliças no campo, a produção de mudas, o preparo de solo, a correção de solo, a adubação orgânica e química, as culturas em geral, o espaçamento, as épocas de plantio e o controle de pragas e doenças.
No que tange a parte prática, foi realizada uma visita em uma propriedade. Durante os três dias de curso, os participantes receberam a visita da extensionista Adriane Lobo, da Emater municipal, e da vereadora Vivian Rickes Rosa (PSDB) que destacaram a importância da oferta dos cursos.
Já na propriedade do seu Jorge Signorini, foram desenvolvidas atividades que envolveram o preparo de canteiro, a semeadura direta e o plantio de mudas.