Um dos destaques do município é o artesanato local confeccionado em lã crua por artesãs jaguarenses. Este trabalho remete aos primeiros criadores de ovinos, que passaram a utilizar a lã produzida na propriedade na confecção de abrigos e roupas para uso familiar.
São técnicas bastante rudimentares que evoluíram e aprimoraram a utilização da lã, mantendo o processo artesanal que ainda algumas artesãs cultivam, desde a lavagem da lã, cardagem da fiação em roca ou fuso, feltragem e a confecção das peças.
São processos que requerem dedicação e conhecimento e precisam ser repassados para os mais jovens para que não se perca este aprendizado milenar. Através de um amplo trabalho de divulgação do artesanato em lã jaguarense, realizado pelo escritório municipal da Emater/RS-Ascar ao longo dos anos, seja através de cursos, treinamentos, excursões e principalmente participação em concursos e outros eventos, foi possível aumentar o interesse e o número de artesãs que se dedicam a esta atividade.
Outro fato interessante é que a atividade passou a ser vista como uma importante fonte de renda. Com este intuito, em novembro de 2016 a Câmara Municipal de Vereadores de Jaguarão declarou como Patrimônio Cultural Imaterial o trabalho artesanal em lã natural de ovelha na técnica crochê em jacquard, desenvolvido pelas artesãs de Jaguarão.
O texto estabelece em seus artigos 2º e 3º medidas especiais de proteção e preservação, por parte do governo municipal, seja mediante ações de incentivo, seja pelo aporte de recursos públicos de qualquer ordem. As medidas de proteção visam possibilitar a melhor forma de permanência dessa manifestação cultural, com suas características e dinâmicas próprias, resguardando sua integridade e sua expressividade.
O artesanato em lã jaguarense é reconhecido pela qualidade e pelo tipo de técnica utilizada. O destaque é a técnica de crochê em jacquard, característica dos trabalhos das artesãs locais que vêm recebendo premiações nos Concursos de Artesanato em Lã dos quais participam na região e estado. Além desta técnica, também se destacam com premiações na confecção de fios e produção de peças em tear, feltragem, tricô, crochê, macramê e técnicas mistas.
O município conta com a Associação de Artesãs de Jaguarão e com o grupo da Economia Solidária. Ambos possuem local de venda das peças e participam regularmente de feiras e exposições.
