Herval terá 3ª edição do Concurso Municipal de Qualidade do Mel

Convite foi entregue ao prefeito Ildo Salaberry recentemente. (Foto: Divulgação)

A Secretaria de Agropecuária e Desenvolvimento e a Emater/RS-Ascar irão promover o III Concurso de Qualidade do Mel, com o objetivo de fomentar e promover a apicultura em Herval.

Recentemente, o titular da pasta, Valmir Miliorança, juntamente com o Chefe do Escritório da Emater no município, Charles de Pauli, e a equipe de extensionistas rurais, Fernanda Zanchett e Jonas Radtke, entregaram o convite do evento para o prefeito Ildo Sallaberry (Progressistas).

Os apicultores que desejam concorrer devem apresentar amostras no estado líquido do mel produzido até o dia 4 de maio, em potes que estão disponíveis para retirada, sem custo, na Emater, que também é o local de entrega. Serão duas categorias: Mel Claro e Mel Escuro.

A avaliação dos produtos será realizada na próxima sexta-feira (6), na sede do Assentamento Santa Alice, no Basílio. A programação do evento será iniciada às 14h, com a abertura oficial. Em seguida, serão realizadas palestras sobre “Energia Fotovoltaica” e “Mel como alternativa de renda e importância ambiental”. A partir das 15h30 está prevista a avaliação das amostras inscritas e, no encerramento, será realizada a premiação e o tradicional café colonial.

Serão analisados os quesitos Sabor, Aroma e Cor/Aspecto. As amostras premiadas em 1° e 2° lugar nas duas categorias serão classificadas para a etapa regional do concurso, que ocorrerá no dia 15 de maio, em Morro Redondo. O evento conta com apoio dos Bancos Banrisul e Sicredi, da Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e Serviços (ACIAS) e do Bairro Planejado Solar dos Pampas.

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