As 12 mulheres inscritas para o curso de “Panificação Caseira” estão aptas para produzirem o seu próprio alimento, ou através de sua produção diária, obterem uma renda extra. O curso foi realizado de 1º a 3 de junho, nas dependências da Comunidade Católica São José Operário, no bairro Jardim América.
A instrutora foi Márcia Centeno, do Senar/RS e teve também a parceria da Emater/RS-Ascar, Sindicato Rural de Capão do Leão e Secretaria Municipal de Cidadania e Assistência Social (SMCAS).
O curso teve como objetivo oportunizar às famílias uma melhora na qualificação alimentar, incluindo novas receitas e, também, incentivar o aumento da renda familiar. Durante o curso, as alunas elaboraram uma variedade de receitas, entre elas pães, cucas, massas, pizzas, panetone, pretzel, sonhos, lasanha, entre outros.
Curso de Manutenção e operação de tratores agrícolas
Numa parceria entre Senar/RS e Sindicato Rural de Capão do Leão (SRCL) aconteceu de 6 a 10 de junho o curso com aulas teóricas e práticas de manutenção e operação de tratores agrícolas. O instrutor do Senar/RS foi Célio Wojciechowski e o curso ocorreu na fazenda Santa Maria, no distrito de Pavão.
