Concurso culinário deve valorizar receitas feitas com sementes crioulas em Canguçu

Pratos serão preparados com sementes crioulas e produtos da Agricultura Familiar. (Foto: Vivian Mattos)

A cozinha vai ganhar destaque especial na 12ª Feira Estadual de Sementes Crioulas e Tecnologias Populares de Canguçu. Pela primeira vez, o evento contará com um concurso culinário, com pratos preparados com sementes crioulas e produtos da Agricultura Familiar.

A proposta é mostrar que as sementes não são apenas base da produção agrícola, mas também fonte de cultura e de criatividade gastronômica. Cada receita inscrita será publicada em um livro digital.

Como participar

As inscrições estão abertas até a próxima segunda-feira (6) e podem ser feitas pelo link disponível nas redes sociais da feira ou pelo WhatsApp (53) 99947-1626.

Para os organizadores, o concurso é uma forma de valorizar o conhecimento transmitido pelas famílias agricultoras e aproximar ainda mais a feira da vida cotidiana das pessoas. “A tradição e a criatividade se encontram na cozinha”, destaca a divulgação oficial do evento.

A 12ª Feira Estadual de Sementes Crioulas e Tecnologias Populares ocorrerá nos dias 11 e 12 de outubro, na Praça Central.