A 3ª Feira Nacional de Genética Promebo (Fenagen) continua nesta sexta-feira (3), a partir das 8h, e encerra neste sábado (4), no parque da Associação Rural de Pelotas (ARP). A grande atração desta sexta-feira é a realização do 2º Leilão Genética Comprovada, às 19h, reunindo matrizes avaliadas pelo Promebo e conectando genética de excelência, seleção baseada em dados e valorização dos rebanhos de corte.
A oferta prevista é de cerca de 20 exemplares, entre fêmeas das raças Hereford, Braford, Angus, Brangus, Ultrablack, Devon e Charolês, além de pacotes de embriões, todos seguindo os critérios do Promebo. A condução do leilão ficará a cargo do leiloeiro Eduardo Knorr, da Knorr Leilões. Segundo ele, a pecuária atravessa um dos melhores momentos dos últimos anos, com investimentos em genética, produtividade, carne de qualidade e ampliação do rebanho. “Se sabe que o rebanho diminuiu com o abate de matrizes por uma série de fatores decorrentes de problemas financeiros, e este é o ano de colher bons frutos”, avalia.
Knorr salienta que o produtor percebeu a necessidade de investir em qualidade, pois, com a alta do preço dos insumos, os custos com animais bons, médios e ruins são praticamente os mesmos ou até mais altos, dependendo da valorização do animal no momento da venda. “A Fenagen é um evento que veio para ficar, com público e número de animais superiores aos anos anteriores, o que vem refletindo também no leilão, que cresceu e espero que continue crescendo ao longo de muitas edições da feira”, afirma.
Também na sexta-feira, a partir das 13h30, ocorre o Fórum Carne Hereford, no Auditório Central da Associação Rural de Pelotas. O evento reúne produtores, indústria frigorífica, restaurantes, criadores de genética e demais segmentos da cadeia da carne para discutir o alinhamento entre produção, mercado e consumo. A promoção é da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB).
De acordo com o gerente executivo da ABHB, Felipe Azambuja, o fórum tem como objetivo promover o diálogo entre os diferentes segmentos envolvidos na produção e comercialização da carne. A proposta é aproveitar o ambiente proporcionado pela Fenagen para discutir desafios e oportunidades do setor. “Vamos reunir produtores, indústria frigorífica, restaurantes, criadores de genética e os demais elos da cadeia para discutir em torno de uma mesa, buscando soluções e o melhor alinhamento entre todos esses segmentos”, afirma Azambuja.
Durante a sexta-feira e o sábado, continuam os julgamentos morfológicos dos animais das sete raças bovinas participantes: Hereford, Braford, Angus, Brangus, Ultrablack, Devon e Charolês. Estão inscritos 249 exemplares de 49 expositores. A entrega dos prêmios ocorre diariamente, a partir das 18h, e, logo após, às 20h, são realizados os shows de encerramento.
A superintendente de Registro Genealógico da Associação Nacional de Criadores Herd-Book Collares (ANC), entidade promotora do evento, Silvia Freitas, ressalta que a terceira edição da Fenagen começou batendo vários recordes, desde o número de animais inscritos e de estandes de expositores até o público, tanto de visitantes quanto de participantes do 5º Fórum Promebo na Prática, que teve como foco o desempenho na produção de terneiros, visando à produção final de carne. “As pessoas compraram a ideia da feira, que tem o diferencial de olhar, durante os julgamentos, não apenas o fenótipo desses animais, mas focar também no desempenho genético”, ressalta.
Segundo ela, os animais apresentados, além de mais equilibrados, são mais produtivos, gerando maior lucratividade dentro das propriedades. São quatro dias de programação, até sábado (4), incluindo julgamentos, fóruns técnicos, como o Fórum da Carne Hereford, Simpósio da Foco Pecuária, Encontro de Citeanos, Arena dos Campeões, promovida pela Zootecnia, Leilão Genética Comprovada, Passaporte de Outono do Cavalo Crioulo, entre outras atividades voltadas à seleção genética, produtividade e qualificação da pecuária de corte.
Fórum Promebo
Na programação do primeiro dia, os debates do Fórum Promebo na Prática tiveram como tema central a produção de terneiros, com palestras pela manhã sobre padronização, mercado, rastreabilidade, qualidade de carcaça, terminação e exportação. À tarde, representantes de cinco propriedades de Rio Grande, Santa Vitória do Palmar e Capão do Leão falaram sobre a produção de terneiros de alto desempenho e o papel da genética na produção, com demonstração de lotes de animais em pista.
O presidente do Conselho Técnico da ANC, Leandro Hackbart, explica que se trata de propriedades com sistemas de produção diferentes, mas todas utilizam a genética como ferramenta. Segundo ele, o terneiro é um dos pontos utilizados para avaliar todo o processo até chegar ao produto final, que é a carne. “Entendemos e focamos no terneiro este ano para trazê-lo para dentro do melhoramento genético, não só aquele produtor que tem a genética, que comercializa touros e vende genética, mas também o produtor comercial, que usa essa genética para produzir a carne para o frigorífico”, ressalta.
Segundo Hackbart, o exercício proposto foi demonstrar o melhoramento genético por meio dos resultados obtidos nos terneiros, com a apresentação de 112 animais comerciais, frutos de um trabalho iniciado há um ano e meio, na primavera de 2024. “Chegaram agora para mostrar o resultado do que os produtores usaram no acasalamento versus o que foi realizado”, diz.
A mensagem deixada é de que realmente há necessidade de critérios na seleção, diante da pressão exercida pela agricultura sobre a pecuária, que exige eficiência do pecuarista, e essa eficiência passa por seleção e resultados. “Trouxemos uma seleção de animais recentes, de um produtor que está apenas na terceira geração, e também um exemplo de alguém que já tem mais de 40 anos selecionando, desmistificando a ideia de que a genética é algo elitizado”, ressalta.
Ainda na noite de quarta-feira, a ANC celebrou seus 120 anos de história no registro genealógico das raças bovinas em todo o País, em evento realizado na sede da entidade, em Pelotas. “Para nós é uma grande satisfação poder comemorar esta data com associados e todos aqueles que entendem a importância do registro genealógico, pois é a partir desse controle que se consegue conhecer linhagens mais produtivas”, afirma a superintendente.
A entrada no parque e o estacionamento são gratuitos, e algumas palestras necessitam de inscrição prévia.
