*Com informações da Assessoria de Imprensa
A 1ª Expocassino marcou, na quarta-feira (4), um momento inédito para o sul do Rio Grande do Sul ao se consolidar como a primeira Feira de Verão da Agricultura Familiar Sabor Gaúcho realizada no Litoral Sul. A abertura oficial ocorreu na avenida Atlântica, na praia do Cassino, em Rio Grande, e reuniu autoridades, produtores e público em geral.
O evento reúne 30 agroindústrias familiares de diferentes municípios do Estado, com destaque para a diversidade produtiva, cultural e econômica da região. Do total de participantes, 21 são vinculados à região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas, e nove vêm de outras regiões do Rio Grande do Sul.
Durante a solenidade de inauguração, o secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, afirmou que a agroindústria familiar é um dos pilares do desenvolvimento sustentável. Segundo ele, o setor reúne valores econômicos, ambientais e culturais. “A agroindústria familiar é sustentabilidade econômica, ambiental e cultural, além de resiliência climática. Quando se investe em um pavilhão como este, traz-se para a cidade a vitrine de todo um trabalho familiar”, disse.
O presidente da Emater/RS, Luciano Schwerz, destacou a feira como uma estratégia para ampliar mercados e fortalecer os produtores da região sul do Estado. Para ele, o impacto do evento vai além das vendas realizadas durante os dias de exposição. “Além da comercialização imediata, há os negócios prospectados e os clientes que vão sendo cativados ao longo do tempo. A Sabor Gaúcho deixa uma marca positiva por onde passa”, afirmou.
No pavilhão, os visitantes encontram uma variedade de produtos, como laticínios, panificados, embutidos, doces e conservas, frutas cristalizadas, sucos, vinhos e artesanato. Entre os itens com forte identidade cultural estão a jeropiga produzida na Ilha dos Marinheiros, em Rio Grande, pela Vinícola Tradição da Ilha, e as passas de pêssego da agroindústria Doces Vô Jordão, de Pelotas.
Também participam empreendimentos de municípios como Morro Redondo, São Lourenço do Sul, Canguçu, Santa Vitória do Palmar, Capão do Leão, Pinheiro Machado, além de cidades de outras regiões do Estado, como Marau, Soledade, Não-Me-Toque e Picada Café.
Segundo o assistente técnico regional da Emater/RS-Ascar, Renato Cougo, a feira inaugura um novo ciclo para a agricultura familiar no Litoral Sul. Ele afirmou que o desempenho do primeiro dia superou as projeções iniciais. A expectativa da organização era movimentar cerca de R$ 600 mil ao longo do evento. “Somente no primeiro dia, já ultrapassamos R$ 25 mil em vendas, o que aumenta a responsabilidade de ampliar o espaço e trazer mais agroindústrias nas próximas edições”, disse.
Promovida pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Emater/RS-Ascar, Associação das Agroindústrias Familiares do Sul do Rio Grande do Sul (Aafasul), Sindicato Rural de Rio Grande e Prefeitura de Rio Grande, a Expocassino ocorre até o dia 12 de fevereiro, das 15h às 23h, na avenida Atlântica, esquina com a rua Caxias do Sul. A organização estima receber entre 20 mil e 30 mil visitantes ao longo do período.
