A Prefeitura, por meio do Serviço de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), autuou na manhã desta segunda-feira (31), uma indústria de produção de alimentos em conserva localizada no Distrito Industrial, bairro Fragata, zona oeste de Pelotas. A empresa utilizava água de poço embora fosse abastecida pela rede de água do Serviço Autônomo de Saneamento de Pelotas (Sanep). A legislação preconiza que em local onde exista rede de água pública ou privada, não pode ser utilizada fonte alternativa de abastecimento.
A autuação, motivada por denúncia anônima encaminhada à Vigilância Sanitária do município no fim da tarde de sexta-feira (28), paralisou a produção da indústria, que também tem uma planta no Capão do Leão. A interdição abriu um processo administrativo sanitário no qual é garantida a ampla defesa e o contraditório.
De acordo com o chefe da Vigilância, Sidnei Louro, além de usar água de poço artesiano em local que possui rede pública instalada, foram constatados problemas com a higienização de ambientes e armazenamento, com insumos a céu aberto. “O perigo do uso de água de poço são as doenças transmitidas por alimentos pela possibilidade dessa água não ser tratada da forma correta”, disse Louro, que acompanhou a apuração com agentes fiscais e a nutricionista que integra o setor de alimentos da Vigilância Sanitária. Conforme ele, não foi a primeira vez que empresa foi autuada.
E o nome da tal empresa não é dita? Porque?
Te indico a leitura da matéria a seguir: https://encurtador.com.br/f1jUs
Conheço uma empresa de enlatados de frutas também em Pelotas que eu acho que é muito mais grave o crime.
Já foi denunciada e não deu em nada.
Os colaboradores são tratados como escravos, trabalham em pé durante 6 horas sem intervalo como manda a lei .
É bem a cara do PT interdita, empresa demite e eles dão bolsa família e vale gás, que gera bolinhos nas próximas.
Quem está figura chamado de José, pra falar de partido político numa situação dessa magnitude, onde se trata de saúde pública, isso deve ser gado.