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Ano XIII - Número 613 junho - 2018

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04-01-2016 Salada de repolho com ma

Ingredientes

1/2 repolho de tamanho mdio
1/2 cebola mdia
1 ma tipo Fuji
8 colheres (de sopa) de maionese
1 colher (de sopa) de organo
4 colheres (de sopa) de uvas passas
2 colheres (de sopa) de vinagre
Sal a gosto

Modo de Preparo

Pique finamente meio repolho e deixe de molho e 1 litro de gua e uma colher de sopa de cloro, ou com o produto que voc preferir. Lave e escorra bem.
Na mesma vasilha do repolho, rale 1/2 cebola e 1 ma, e tempere com 8 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de organo, 4 colheres de sopa de uva passa, sal a gosto e 2 colheres de sopa de vinagre.
Sirva gelado!

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